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Genussland Oberösterreich



Christine Dattenböck

Christine Dattenböck

Projektmanagement "Genussland Oberösterreich"
Freistädter Straße 119
A 4041 Linz

Tel.: +43 732 7277-174
Fax: +43 732 7277-9174
e-Mail: christine.dattenboeck@lto.at

"Genussland Oberösterreich" ist eine Kampagne des Landes OÖ (Initiative von Landesrat Dr. Josef Stockinger), die Oberösterreichs touristische „Landschaften für Leidenschaften“ mit den kulinarischen Besonderheiten des Landes verbindet. Durch die Vernetzung mit regionaltypischen Produzenten wird im Tourismus vor allem die hohe Qualität der heimischen Gastronomie weiter gestärkt.

genüßliche Jause inmitten eines Feldes

Ziel ist es,

  • die Wertschöpfung in den Destinationen sowohl für die Gastronomie als auch für die Produzenten zu steigern.

  • Oberösterreich als Produzent hochwertiger Lebensmittel und Anbieter hochwertiger touristischer Produkte zu positionieren.

  • Selbstbewusstsein für heimische Produkte zu schaffen und das Ernährungsbewußtsein sowohl bei der einheimischen Bevölkerung als auch Urlaubsgästen zu steigern.

  • touristische Themen wie Gesundheit, Radfahren, Wandern, Sport oder Kultur mit kulinarischen Genussland-Aspekten zu bereichern.

  • einen Beitrag zur Erhaltung der OÖ Kulturlandschaft zu leisten.
Dazu werden zum Beispiel aktuelle Tourismusthemen mit kulinarischen Schwerpunkten im Jahreszyklus verknüpft, das Land der „herzhaften Kulinarik“ über Besonderheiten wie Bratl – Knödel – Brot - Most – Bier – Edelbrände vermarktet.

Im kulinarisch-touristischen Netzwerk sind Land Oberösterreich, OÖ. Tourismus, OÖ Wirtschaftskammer und Landwirtschaftskammer ebenso wie Produzenten, Verarbeiter, Abnehmer, Handel, Gastronomie sowie Großküchen eingebunden.




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